<img height="1" width="1" style="display:none;" alt="" src="https://dc.ads.linkedin.com/collect/?pid=371220&amp;fmt=gif">

Premiär för tång på Göteborgs Fiskauktion

Av Julia Sandberg 30. mars 2021

Foto: Ten Island Seafarm 

Torsdagen den 25 mars fick tång för första gången göra fisk och skaldjur sällskap på Göteborgs Fiskauktion. Färsk sockertång auktionerades ut för att användas som primör och smaksättare till mat. 

Les mer ›

Temaer: Produktivt Skagerrak, vattenbruk, Tang og Tare, Makroalger, Alger

LocalEat bjuder in till spännande digitala möten

Av Julia Sandberg 19. mars 2021

Foto: Carl Dahlberg 

Les mer ›

Temaer: Hållbar, Marina företag, vattenbruk, Innovation, sirkulær økonomi

Unga forskare vid Strömstad gymnasium

Av Julia Sandberg 12. mars 2021

Under förra veckan publicerade Strömstads kommun en inspirerande nyhet om två elever från Strömstad gymnasium, som under sina studier vid de naturvetenskapliga programmet genomfört ett marint forskningsprojekt.

Les mer ›

Temaer: skole, Marin företagsmässa, Forskning

Nya branschrådet Svenskt Vattenbruk och Sjömat ska jobba för enklare regler

Av Ingela Skärström 2. mars 2021

Under 2020 bildades branschrådet Svenskt Vattenbruk och Sjömat som en ekonomisk förening. Branschrådet startades av företag som deltagit i Marint Gränsforum Skagerrak två nätverksgrupper som bildats för ostronföretagare och algföretagare. I nätverksgrupperna som även innefattar företag i Norge och Danmark uppmärksammades hur väl organiserade sjömatsnäringen är i Norge. Skall Sverige kunna ta plats som vattenbruksland och öka sitt samarbete med Norge måste vi bygga en egen stark plattform för vattenbruksföretagen och sjömatsnäringen. Det finns mycket som behöver förbättras och branschrådet kommer att arbeta med frågor som är viktiga för en positiv och hållbar utveckling av nyttjandet av råvaror från havet.

Les mer ›

Temaer: Ostron, Stillehavsostron, Scary Seafood, Alger, Tång & Tare, vattenbruk, Makroalger, Marina varumärken, Alger

Ostrea Aquaculture sjösätter större odling utanför Koster

Av Julia Sandberg 24. februar 2021

Ostrea Aquaculture AB är ett av de företag som vi i Marint Gränsforum Skagerrak samarbetar med. Företagets kärna ligger på Koster som är produktionsanläggningen Kläckeriet. Där odlar de fram ostronyngel, som sedan växer till sig i ostronkorgar i havet. 

Nu har en större ostronodling utanför Koster äntligen sjösatts med hjälp av norska företaget FSV AS. Själva systemet för odlingen kommer från Selstad AS. 

Utläggningen gick enligt plan och nu ligger den där och väntar på att vattnet skall bli varmare så att ostronen kan läggas ut och får möjlighet att växa till sig i det friska vattnet. Det kommer att läggas ut ostron i lite olika storlekar så första skörden beräknas till hösten.

Les mer ›

Temaer: Ostron, Østers, Produktivt Skagerrak, vattenbruk

Fiskeri efter Stillehavsøsters i Danmark

Av Julia Sandberg 16. februar 2021

 

Johan Wedel Nielsen har arbetat med odling av det platta ostronet Ostrea Edulis i 8 år och är utbildad marinbiolog. Johan driver konsultföretaget Aquamind som ger råd om akvakultur och kommersiellt fiske, och han har även varit med på Marint Gränsforum Skagerraks ostronnätverksträffar. 

I denna film berättar Johan om olika metoder för att plocka Stillehavsøsters.

Besök Aquaminds hemsida för mer information om företaget http://www.aquamind.dk/

Les mer ›

Temaer: Ostron, Østers, Stillehavsøsters, Stillahavsostron, Produktivt Skagerrak, Dyrking

Olika perspektiv från planering och tillståndsprocesser för marina näringar

Av Julia Sandberg 11. februar 2021

Foto: Viken Foto Video 

Bland marina företagare som är verksamma inom ostron, musslor och alger lyfts svårigheter med att söka tillstånd för odlingar - att hitta lokaliseringar, svåra regelverk samt långa och kostsamma processer. Företagen efterfrågar rådgivning i dessa processer, och behovet finns på både svensk och norsk sida.

Varför är det så svårt och hur kan processerna förenklas? Detta diskuterades på Gränsregionalt planforum 2020 som hade tema planering och tillståndsprocesser för marina näringar. Ett 40-tal personer från näringsliv, kommunal och regional nivå deltog från både Sverige och Norge. Syftet med mötet var att lyfta olika perspektiv, skapa förståelse för varandras yrken och roller och lära oss över nationsgränsen.

Les mer ›

Temaer: Østers, Produktivt Skagerrak, Marina företag, Gränsregionalt planforum, Havsplanering, vattenbruk, Makroalger

Bygger ny havsnæring med ressurser som ingen vil ha

Av Bjørn Horten 7. januar 2021

I Hvaler bygger en håndfull gründere en ny næring på grunnlag av den forhatte stillehavsøstersen. Med bistand fra prosjektet Produktivt Skagerrak, er Storm Østers i ferd med å få fotfeste i markedet. Les om satsningen og se videoreportasjen om sanking av østers i skjærgården.

Les mer ›

Temaer: Ostron, Østers, Stillehavsostron, Stillehavsøsters, Produktivt Skagerrak, Företagsutveckling, Skagerrakøsters

Den Blåfenade tonfisken är tillbaka!

Av Ingela Skärström 29. desember 2020

Foto: Jonas Nordigårds

Les mer ›

Temaer: Produktivt Skagerrak, Blåfenad tonfisk, Makrellstørje, Fiske, Märkningsarbete tonfisk, Fiskekvoter

Workshops i varumärke och marknadsföring

Av Julia Sandberg 17. desember 2020

Under hösten har Marint Gränsforum Skagerrak tillsammans med RISE (Research Institutes Sweden) arrangerat en serie digitala workshops för marina företag kring Skagerrak. Temat var varumärke och marknadsföring då detta har efterfrågats bland företag som projektet har kontakt med. Samtliga workshops genomfördes av Martin Hesselgren från RISE. Martin har en bakgrund som Civilekonom med inriktning marknadsföring och marknadsanalys. Han har cirka 15 års erfarenhet från livsmedelsindustrin och arbetar för närvarande som innovations- och företagsutvecklare på avdelningen Jordbruk och Livsmedel.

Les mer ›

Temaer: Ostron, Østers, Stillehavsøsters, Produktivt Skagerrak, Marina företag, vattenbruk, Tang og Tare, Makroalger, Dyrking, Marknadsföring, Marina varumärken, Företagsutveckling, Marin turism, Alger, Tång

interreg_Sverige-Norge_

Om Produktivt Skagerrak

Gjennom bloggen Produktivt Skagerrak ønsker vi å bygge kunnskap for marin næringsutvikling i Skagerrak. Prosjektet Marint Grenseforum Skagerrak skal jobbe for en økt og bærekraftig næringsutvikling gjennom samarbeid mellom bedrifter, havsforvaltning, forskning og akademia.

 

Mer om prosjektet

Siste innlegg

Søk i bloggen