Foto: Catxalot
Catxalot heter ett av företagen som är projektpartner i Marint Gränsforum Skagerrak. Catxalot drivs av Linnea i Grebbestad, som erbjuder bland annat kurser i matlagning med tång, tångsafari och tångpaddling.
I helgen genomförde Catxalot årets första tångpaddling. Detta är en guidad dagsutflykt där deltagarna paddlar ut i kajak för att leta och skörda tång. Under helgens tur kunde deltagarna skörda samtliga arter som finns beskrivna i "Tångguiden" - en skördeguide för tio ätbara arter som företaget tagit fram.
Vi på Marint Gränsforum Skagerrak tycker det är fantastiskt att säsongen för tångskördning är i gång!
Foto: Catxalot
